书评
《国家地理学生主题阅读训练丛书》是美国国家地理学会学校出版社精心打造的美国学生教材,共18本。每本书包括4个话题。全套丛书覆盖了有关科学及人文方面的72个话题。本社同时推出英语注释版《国家地理学生英语主题阅读训练丛书》(18种),以飨英语学习者。
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目录
树木与人
阅读目标
树木
来自森林的木材
在木材加工厂
利用木材
……
书摘
收割稻谷
当稻田从深绿变成金黄时,收获的季节就到了。水稻成熟了,农民开始
收割水稻。
在一些亚洲国家,农民收割水稻大多沿用几千年留下来的传统做法。他
们先将水田里的水排放出来,一般要等2周后,稻田才会变干。然后,农民
开始手工收割水稻。他们用一种小型刀具切割稻杆,这种弧形小工具叫做镰
刀。割下来的稻杆被捆在一起晒干,晾干后的稻杆就成了稻草。稻杆晒干后
,就可以脱粒了。脱粒是把稻穗上的谷粒从稻杆上分离出来。去掉谷壳后,
农民终于获得了粮食——大米。
稻子身上的每一个部分几乎都可以派上用场。稻草可以用来编织草篮、
草帽、草鞋,还可以铺盖屋顶;稻壳可以用来做肥料。
在一些发达国家,农民利用机械来收割和脱粒。这种机械就是联合收割
机,它能一口气完成收割、脱粒等各道工序。
首先,联合收割机将稻杆割下来,接着,它将稻杆聚拢,并脱粒。潮湿
的谷粒立即被传送到大卡车上,再传送到烘干机中。在那里,稻粒很快被热
空气烘干了。
P46-48
插图