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本书是高级客房服务员的职业资格培训、社会力量培训用书。本书详细介绍了服务接待中的宗教习俗、服务心理与个性化服务、房务营销及成本控制、客房布置、客房部的物资管理、服务英语等,通俗易懂、可操作性。本书是高级客房服务员知识和技能培训的必备教材,也是各类各级职业技术学校客房服务专业师生的培训教材,还可以从事宾馆、饭店客房服务工作的有关人员学习参考。
目录
第一单元 服务接待中的宗教习俗
第一节 民族与宗教
第二节 主要旅游客源国的习俗
单元测试题
单元测试题答案
第二单元 服务心理与个性化服务
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