如果有人告诉你他们的职业是研究气泡和泡沫，开始你也许会笑，但是科学家确家确定研究气泡。尽管说起气泡通常都会联想到娱乐，实际上气泡对我们生活中和自然界的许多事物都是很重要的，从制药业到环保上的温室效应。有流体的地方——海洋、汽车油箱和血液中——都有气泡。当然，我们也可以用草楷人工制造气泡。气泡堆积起来，就会变成诸如好吃的奶油那样的泡沫。当然有些泡沫也会带来麻烦。本书将告诉你很多你不知识的关于气泡和泡沫的有趣事情。读吧，没准儿你就成为一名气泡学家或泡沫学家！